[Receita fit] Pizza de batata doce e aveia fit

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Ingredientes:

– 1 batata doce cozida e sem casca

– 2. col. (sopa) de aveia em flocos

– 4 claras de ovo

– Sal e orégano a gosto

 

Modo de preparo:

Lave a batata, descasque e cozinhe a vapor.

Então, coloque a batata já cozida em uma vasilha, amasse e misture com os outros ingredientes, até se tornar uma mistura homogênea.

Unte uma fôrma antiaderente para pizza e adicione de uma forma que não fique uma camada muito fina.

Leve ao forno médio preaquecido para assar por 15 min ou até que esteja cozida.

Retire do fogo, adicione o molho de tomate e o recheio de sua preferência, salpique os temperos a gosto e leve ao forno por mais 30 min para gratinar.

Você pode congelar para consumir em outro dia também.

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